Zupka kalafiorowa z czerwoną papryką po 4. miesiącu

Zupka kalafiorowa z czerwoną papryką po 5. miesiącu

po 5. miesiącu
Przepis
Cooking: 30 min.
Portion(s): 1
obiad

Składniki

  • Różyczki kalafiora 40 g
  • Korzeń pietruszki 50 g
  • Gerber Jabłka z bananami i morelami, po 4. miesiącu 3 łyżki
  • Kasza jaglana 2 łyżeczki
  • Olej rzepakowy 1 łyżeczka
  • Listki świeżego tymianku 6-8 listków
  • Oliwa z oliwek extra vergine 1 łyżka
  • Papryka czerwona świeża bez pestek i szypułki 60 g

Przybory kuchenne

nóż, deska do krojenia. rondelek, mikser, piekarnik, sitko

Krok po kroku

  • Kalafiora i umytą oraz obraną pietruszkę kroimy na mniejsze kawałki i gotujemy przez około 20 minut.

  • W połowie gotowania dodajemy kaszę jaglaną.

  • Gdy kasza i warzywa są miękkie całość miksujemy, a pod koniec miksowania dodajemy listki tymianku oraz Jabłka z bananami i morelami Gerber i wlewamy niewielką ilość oleju rzepakowego.

  • Czerwoną paprykę pieczemy w piekarniku nagrzanym do temperatury 120ºC przez 5 minut (możemy też sparzyć we wrzątku).

  • Z upieczonej papryki zdejmujemy skórkę, a miąższ przecieramy przez sitko i następnie mieszamy z oliwą z oliwek.

  • Ciepłą zupę kalafiorowo-pietruszkową suto skrapiamy zmiksowaną papryką.

View details Graj o wózek 3w1 dla Maluszka!
Baby&Me_banner_rejestracyjny z wózkiem

Graj o wózek 3w1 dla Maluszka!

Dołącz do programu Nestlé Baby&me i poznaj wszystkie benefity, które dla Ciebie przygotowaliśmy.

Materiały do pobrania dla Rodziców

Przeczytaj, jak rozszerzać dietę Maluszka. Skorzystaj z naszych jadłospisów i zainspiruj się przepisami, które przygotowaliśmy z myślą o niemowlętach i małych dzieciach.

View details Przepisy dla dzieci
Przepisy dla dzieci

Przepisy dla dzieci

Poznaj ciekawe pomysły na dania, które z łatwością przygotujesz swojemu Dziecku.
View details Jadłospisy do pobrania
Jadłospisy do pobrania

Jadłospisy do pobrania

Ściągnij gotowe propozycje na pyszne śniadania, obiady, podwieczorki i kolacje dla Twojego Maluszka.
View details Rozszerzanie diety – tabela karmienia
Rozszerzenie diety

Rozszerzanie diety – tabela karmienia

Pobierz infografikę, która ułatwi Ci planowanie posiłków dla Dziecka na kolejnych etapach rozwoju.