- Cukinia zielona: 80 g
- Bulion warzywny: 200 ml
- Por: 20 g
- Masło: 1 płaska łyżeczka
- Śmietanka 30%: 10 ml
- Natka pietruszki: 1 pęczek
- Kleik ryżowy Nestlé Proste Zboża: 2 łyżeczki
- Mąka pszenna: 3-4 łyżki
- Jajko kurze: ½ sztuki lub 1 jajko przepiórcze
Przybory kuchenne
rondelek x2, patelnia, nóż, deska do krojenia, miska, szpryca do ciasta, cedzak, łyżka, chochla, pergamin
Alergeny
- Produkt zawiera gluten.
- Produkt zawiera jaja.
- Produkt zawiera mleko.
-
50min.Czas gotowania
-
50min.Czas całkowity
-
Przygotowanie warzyw:
Cukinię myjemy, nie obieramy i kroimy w drobne kawałki.
-
Pora myjemy i kroimy w plastry, po czym musimy zeszklić na oleju.
-
Przygotowanie lanych kluseczek:
Mąkę pszenną mieszamy z jajkiem do konsystencji gęstej śmietanki i pod koniec mieszania dodajemy natkę pietruszki, zmiksowaną z odrobiną wody.
-
Ciasto przekładamy do szprycy wykonanej w formie stożka z pergaminu i wyciskamy ciasto na wrzącą, lekko osoloną wodę. Można też oddzielać małe porcje ciasta łyżeczką od kawy i wykładać do gotującej się wody.
-
Kluseczki gotujemy na wolnym ogniu, nie dłużej jak 1 minutę.
-
Przygotowanie kremu:
Do gotującego się bulionu warzywnego wrzucamy zeszklony por i cukinię.
-
Po 10-15 minutach gotowania, miksujemy zupę i dodajemy Kleik ryżowy Nestlé Proste Zboża, a następnie wlewamy śmietankę i gotujemy na wolnym ogniu nie dłużej jak 1-2 minuty.
-
Tuż przed podaniem dodajemy lane kluseczki oraz drobno pokrojoną natkę pietruszki.
![Baby&Me_banner_rejestracyjny z wózkiem Baby&Me_banner_rejestracyjny z wózkiem](/sites/default/files/styles/card_large_mobile/public/card_image/2024-02-01_baby_me_banner_rejestracyjny_z_wozkiem.jpg?h=5ff2e7dc&itok=SrPc7eYn)
Dołącz do programu Nestlé Baby&me i poznaj wszystkie benefity, które dla Ciebie przygotowaliśmy.
Materiały do pobrania dla Rodziców
Przeczytaj, jak rozszerzać dietę Maluszka. Skorzystaj z naszych jadłospisów i zainspiruj się przepisami, które przygotowaliśmy z myślą o niemowlętach i małych dzieciach.
![Przepisy dla dzieci Przepisy dla dzieci](/sites/default/files/styles/card_medium_mobile/public/card_image/Przepisy%20dla%20dzieci.png?itok=lvj_Ipm7)
Poznaj ciekawe pomysły na dania, które z łatwością przygotujesz swojemu Dziecku.
![Jadłospisy do pobrania Jadłospisy do pobrania](/sites/default/files/styles/card_medium_mobile/public/card_image/Jad%C5%82ospisy.png?itok=micM8c6E)
Ściągnij gotowe propozycje na pyszne śniadania, obiady, podwieczorki i kolacje dla Twojego Maluszka.
![Rozszerzenie diety Rozszerzenie diety](/sites/default/files/styles/card_medium_mobile/public/card_image/Rozszerzenie%20diety.png?itok=dUP-KiDz)
Pobierz infografikę, która ułatwi Ci planowanie posiłków dla Dziecka na kolejnych etapach rozwoju.
.