Alergia na białka mleka krowiego. objawy nietolerancji mleka

Wiele dzieci przez pierwsze lata życia cierpi z powodu alergii na białka mleka krowiego. Warto wychwycić ten problem i zawczasu podjąć odpowiednie działania, aby pomóc maluszkowi uniknąć nieprzyjemnych dolegliwości.

Alergia na mleko krowie u niemowlaka

Mleko krowie, a dokładniej zawarte w nim białka, może powodować silne reakcje alergiczne. Uczulenie na białka mleka krowiego jest najczęściej występującą alergią pokarmową u niemowląt i małych dzieci. Układ odpornościowy błędnie odczytuje te składniki jako szkodliwe, dlatego usiłuje ochronić przed nimi organizm, co skutkuje reakcją alergiczną.

Czy dziecko wyrasta z alergii na bmk?

Alergia na białka mleka krowiego dotyczy około 13% dzieci z alergią pokarmową i aż 3% wszystkich maluchów do 2. roku życia. Dobra wiadomość jest taka, że nawet u 80% dzieci ustępuje ona najpóźniej w okolicach drugich urodzin. Oczywiście ważne jest, żeby wcześniej zadbać o całkowite wyeliminowanie produktów zawierających białka mleka krowiego z jadłospisu swojej pociechy. To, czy maluszek wciąż ma alergię, sprawdza się za pomocą prowokacji, czyli podania alergenu w warunkach domowych lub szpitalnych. 

Objawy alergii na mleko krowie

Symptomy alergii na produkty mleczne nie zawsze są jednoznaczne. Mogą być podobne do tych towarzyszących nietolerancji laktozy bądź innym schorzeniom.

Najbardziej typowymi objawami alergii na mleko krowie są:

• zmiany skórne – sucha, zaczerwieniona skóra, zmiany zapalne, wypryski i krostki,
• problemy pokarmowe – refluks, ulewanie, wymioty, ciągła biegunka (u niemowląt), kolki, bóle brzucha (u małych dzieci), krew w stolcu, wzdęcia,
• problemy oddechowe (20-30% przypadków): świszczący kaszel, problemy z oddychaniem, nieżyt nosa, astma.

Upewnij się, czy to skaza białkowa

Zauważyłaś u swojego maluszka pierwsze objawy uczulenia na mleko krowie? Najpierw skonsultuj się z lekarzem rodzinnym lub pediatrą. Być może zleci on wykonanie specjalistycznych testów alergicznych, które pozwolą wykluczyć lub potwierdzić alergię na mleko krowie. Testy te wykonywane są zazwyczaj u dzieci powyżej 3. roku życia. Alergolog przeprowadzi wywiad dotyczący objawów, a następnie wykona punktowe testy skórne dające natychmiastową reakcję. Czasem może również zalecić wykonanie testów z krwi.

Alergia na mleko krowie – i co dalej? Leczenie skazy białkowej

Jeśli okaże się, że to faktycznie alergia na mleko krowie, trzeba będzie na jakiś czas całkowicie wyeliminować z menu maluszka (i mamy – jeśli karmi piersią) mleko oraz produkty mleczne, takie jak twaróg, sery czy jogurty. Pamiętaj jednak, że aby uniknąć ryzyka niedoborów witamin i mikroelementów, dieta eliminacyjna powinna być konsultowana z dietetykiem. 

Jeśli chcesz dowiedzieć się więcej na temat rozszerzania diety maluszka z alergią pokarmową, przeczytaj artykuł Rozszerzanie diety a alergia pokarmowa u niemowląt.

Dieta mamy alergika

Jak postępować, jeśli Twój maluszek ma uczulenie na białko mleka krowiego, a Ty karmisz piersią?

• Alergia na białka mleka krowiego nie powinna być powodem odstawienia malucha od piersi. Karmienie piersią jest przecież najlepszym sposobem żywienia niemowląt. W pierwszej kolejności wykreśl więc ze swojego jadłospisu mleko krowie oraz produkty zawierające białka mleka. Przeglądaj etykiety produktów pod kątem zawartości składników pochodzących z mleka krowiego – zawsze są one wyraźnie oznaczone na opakowaniu, np. podkreślone lub pogrubione. Unikaj żywności zawierającej mleko w proszku, kazeinę, serwatkę, białka mleka czy śmietankę w proszku (m.in. sery, jogurty, kefiry i inne produkty mleczne, lody, budynie, batoniki, wafelki, czekolada, ciastka, herbatniki, naleśniki, sosy, dressingi do surówek).
• Jeśli z jakiegoś powodu nie możesz karmić piersią, po konsultacji z lekarzem wprowadź preparat mlekozastępczy. Odpowiednio dobrane mleko przyczyni się do prawidłowego rozwoju malucha.

 Nietolerancja laktozy u niemowląt

Z podobnymi objawami związana może być też nietolerancja laktozy, czyli obecnego w mleku dwucukru. Nietolerancja laktozy jest efektem zaburzenia procesu trawienia: w takich wypadkach organizm wytwarza za mało enzymu, który nazywamy laktazą. Jest ona niezbędna do prawidłowego rozkładu laktozy. O ile alergia na białka mleka krowiego dotyczy nieprawidłowej reakcji układu odpornościowego, o tyle nietolerancja laktozy nie jest związana z układem odpornościowym, a właśnie z nieprawidłowym trawieniem w wyniku niedoboru enzymu. Pierwotna nietolerancja laktozy (czyli ta diagnozowana u małych dzieci) w większości przypadków będzie skutkowała nieprawidłowym trawieniem produktów mlecznych do końca życia.

Objawy nietolerancji laktozy u niemowląt:

• ostre i bolesne biegunki,
• wzdęcia,
• ścisk żołądka,
• gazy,
• wymioty.

Nietolerancja laktozy u dziecka – co z dietą?

Podobnie jak w przypadku alergii na mleko przy nietolerancji laktozy również należy całkowicie wykluczyć z diety mleko krowie i produkty mleczne. Nietolerancja laktozy może być przejściowa, jednak niedobór laktazy może uniemożliwiać ponowne wprowadzenie przetworów mlecznych do menu Twojego maluszka. Pamiętaj, aby skonsultować się z dietetykiem, który prawidłowo zbilansuje dietę w celu uniknięcia niedoborów pokarmowych po wykluczeniu z jadłospisu produktów mlecznych.

Jeśli maluszek nie jest już karmiony piersią, możesz zapytać lekarza o rozwiązanie Nestlé, w tym mleko bez laktozy dla niemowląt.

 Pytania i odpowiedzi

1. Czy należy uzupełniać wapń przy alergii na bmk?  

Wapń jest ważnym składnikiem budulcowym organizmu. Odgrywa kluczową rolę w prawidłowym rozwoju kości dziecka, który w pierwszych latach życia przebiega bardzo intensywnie. Ważne więc, by każdego dnia dziecko otrzymywało z dietą jego odpowiednią ilość. Jeśli u maluszka stwierdzono alergię na białka mleka krowiego, warto zadbać o podaż wapnia w formie innej niż produkty mleczne. Jeżeli masz wątpliwości, jak zbilansować dietę dziecka, sięgnij po poradę specjalisty, który udzieli Ci fachowej porady dostosowanej do Waszej konkretnej sytuacji.